马来西亚砂拉越百年老店将歇业民众唏嘘不已
中国侨网12月17日电 据马来西亚《星洲日报》报道，近日，马来西亚砂拉越拥有超过百年历史的“一园潮州菜馆”传出即将歇业的消息，令许多民众唏嘘不已。
砂拉越地方政府及房屋部长沈桂贤15晚在个人脸书贴文，指目前由第三代经营的“一园潮州菜馆”将在12月底歇业。他说，超过百年历史的“一园”餐厅招牌，在拆下后，会好好存放在经营者家中。
“在歇业前，与家人享用蕞爱的火锅餐，感谢‘一园’多年来为砂拉越人带来美好的潮州佳肴。”沈桂贤上传他母亲沈林素卿、夫人王淑燕及“一园潮州菜馆”店主黄英銮的合照，以及火锅餐及碗碟照片。
记者16日向黄英銮查证歇业的消息。她表示，由于新一代无意接手，她的确有结束营业的想法，但真正的歇业日期还未决定。
她说，许多顾客看了沈桂贤的脸书帖文后，纷纷致电询问。
她指出，‘一园’是祖父创办，早期是在古晋露天巴剎经营，曾经历世界二战，日本军统治砂拉越时代。三十多年前，父亲将“一园”搬到现今浮罗岸路的古晋南市市政局游泳池建筑一楼。
从父亲接手经营的黄英銮，现已超过70岁。
另外，许多网民在沈桂贤脸书上留言，表示对“一园”即将歇业感到难过与不舍。有者说，“一园”从60年代末期开始，包办许多古晋住家活动餐点生意，包括本身在1997年举行的结婚晚宴。
也有网民为黄英銮及家人献上祝福，感谢他们付出及带来的美好回忆。(傅盛发)
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