印度洋绿宝石—马来西亚旅游城市槟城
槟城,亦称槟榔屿、槟州,马来西亚十三个联邦州之一,地处西马来西亚西北部,有“印度洋绿宝石”之称。
槟城不仅以多元文化和谐发展著称,而且以“电子制造业基地”享誉全球。槟城首府乔治市于2008年7月7日荣获联合国文教科组织列为世界文化遗产。槟城属热带雨林气候,著名景点有升旗山、极乐寺等。
槟城首府乔治市,位于槟榔岛东北部,马六甲海峡北口,槟榔屿海峡西岸。年平均气温26.9℃,为自由港,为印度一中国航线上的停泊港。后发展成海峡殖民区首府和商业中心。工业居西马来西亚北部地区首位等。名胜有龙山堂邱氏宗祠、张弼士别墅、桥生博物馆、蝴蝶公园、蛇庙和极乐寺。岛内设有马来西亚理工大学和拉曼大学分校。
槟城因槟榔岛上的槟榔树而得名,有众多的名胜古迹。槟城也被称为美食天堂。
岛上蕞高的槟城山,海拔830米,可乘登山缆车直达山顶,在山顶尽览全岛和海峡的景色。岛上有中国式的极乐寺、缅甸式的卧佛寺,也有马来西亚蕞大的海港城市乔治镇和东南亚头部、世界第三长的跨海大桥。
槟城亦是新、旧货品的购物天堂,旅客可在此购得价廉物美的货物。举凡各类照相机、各种类的电子及电器产品、服装、峇迪布料、纪念品、古文物及玩具饰品等,皆可以很低廉的价格买到。
槟城岛也以其美食闻名于本区域,食物种类从娘惹美食到小档口的油饭、炒粿条(河粉)及槟城叻沙等,其食物风味和其他州属有很大的差别。
在陆运方面,槟岛与威省之间以一条长达13.5公里(亚洲第四,世界第九)的大桥连接着,简称槟威大桥。 槟威大桥直接连接马来半岛西海岸的南北大道的高速公路,可达北部马泰边境的黑木山或南部马新边境的新山。另外,从威省北海, 可由铁路南下直达吉隆坡或北上泰国的合艾和曼谷。兴建槟城第二大桥衔接槟岛峇都茅与威省峇都加湾。
在水运方面,行人和车辆可使用渡轮来往槟岛乔治市和威省北海;快艇服务至吉打州浮罗交怡岛(也称浮罗交怡)和印尼棉兰。
在空运方面,乔治城东南方16公里的槟城/峇六拜国际机场,是西马来半岛北部主要机场。
槟城的马来人占42%、华人占40%、印度裔占9.9%、其它民族人口占0.3%、非大马公民占6.3%。在槟城定居的华人可从分成移民华人与土生华人两类,后者又可以分成华人后裔与华人同当地人通婚者的后代,即所谓峇峇)和娘惹。虽受西洋文化的影响,日常生活中仍保留部分华人传统,注重华人传统礼节、风俗和信仰。
升旗山(马来语Bukit Bendera,Bukit是山,Bendera为旗,槟城华人称之为升旗山;英语”Penang Hill“,槟榔山之意),位在岛屿中部,槟城的主要山麓有西山、虎山、草莓山是当地居民避暑胜地,西山主峰高830米为槟城至高点。由于昔日英国高官多居住于此,山下士兵利用旗语传递重要讯息,此乃升旗山名称之由来。
缆车轨道旁的小径及梯级徒步而上,一面运动、一面欣赏隐藏在升旗山热带雨林内的奇花异草,沿途并可俯览乔治市的壮丽景色;山上空气清新,景色一览无遗,山上另可参观槟城飞禽公园。
槟城植物园系1884年由英国殖民筹建,主要以种植热带经济作物、蒐集热带植物物种为目的。园地占地30公顷,瀑布奔流其间,边界以原始热带雨林围绕,形塑一个兼具英式庭园与槟城本地风景的植物园。园中的野生猴子为其另一特色。
极乐寺,依山而建,分为三层,被誉为东南亚蕞雄伟的佛教寺庙之一。为一座融合了中国式、泰式和缅甸式建筑风格的寺庙。
卧佛寺建于19世纪的卧佛寺,位于车水路。该佛寺融合了中国、泰国和缅甸的建筑风格,华丽且精雕细琢。寺内供奉着一尊长达33米,排名世界第叁大的卧佛像,仅次于缅甸和泰国的大佛。
槟城蛇庙建于1873年,原是一间清水师祖庙,名为「清云巖」。蛇庙的称呼,是在庙建好后,来了数条青蛇在里头居住。而每当清水祖师宝诞时,更有无数的青蛇从后山涌入庙,成为一大奇景,因此「蛇庙」就享誉各地。蛇庙距离槟城国际机场3.2公里。
邱公司龙山堂是邱氏宗祠,建于十九世纪末,位于打石街附近,建筑物至今仍然保持良好。建筑物为古老中国式,仿清朝宫殿而立,祠堂分正中的「正顺宫」和两侧的「福德宫」及「浴谷宫」。邱氏宗祠又称「龙山堂」,共分三部分:中为大厅,供奉大佛爷,右为邱氏历代灵牌,左为复印堂,供奉大伯公。它的底层为专供族人租用与婚宴庆典之用,宗祠对面有一个舞台,供酬神演大戏之用。
康华利堡位于槟岛东北部,是1786年法兰西·莱特登陆上岸的地方。这座城堡原本是木造的,后来利用当地的狱犯搬运石头改建,以守卫海口。城堡上还留有数尊大炮。
度假海滩,槟城的海滩主要分布于北部,从丹绒武雅一直延续到巴都丁宜,有长达11公里的白色海滩,全年都可享受弄潮戏水的乐趣。丹绒武雅号称花之岬。
探索浮罗山背是浮罗山背区的游客中心,主要是为游客提供西南区旅游咨询及旅游相关服务。中心也提供叫车租借及季节性的免费导游服务。“探索浮罗山背”位于浮罗山背的亚逸布爹。
大山脚圣安纳天主教堂(St.Anne)
光大(Komtar)-槟城蕞高楼
槟城是雅虎旅游网页所推荐全球10个一生中必游岛屿之一,排名第8名,也是大马唯一上榜的岛屿。
百年前南洋华人首富张弼士的豪宅,俗称“蓝屋”,1995年修复成展览馆/酒店。建筑非常壮观,巧妙融合中西文化风格,令人印象深刻。有钱的话,可考虑住上一晚。
满身苔痕、斑驳沧桑,战前街屋自呈本来面目。槟城集中了全马三分之一的战前建筑。
阳光下的“蓝屋”(张弼士故居),时间仿佛停止了转动。
五福书院/槟城五福堂广州府会馆。建于1857年,由粤中的南海、番禺、顺德、香山和东莞五县移民组成,为典型广东或岭南建筑的代表。
15.五福书院(五福堂广州府会馆);
叻沙福建面(又叫槟城虾面)沙爹(一种串烧) 卤肉、咖哩面、椰浆饭、麻芝炒粿条云吞面经济饭卤面四果汤。
汤类:鱼翅汤、鸭汁高汤、粿条汤。
沙拉类:(华人的为水果类或鱿鱼类,印度人的为炸豆腐类、炸虾肉饼,沙葛,蛋为主)。
海鲜类:金香蟹、怪味蟹、烧鱼(用芭蕉叶包魔鬼鱼来烤)、生蚝煎蛋、鱿鱼蓊菜、亚依淡巴刹的亚三叻沙(极乐寺)、棺材街炒蚵煎(祖传手艺100年)、阿参叻沙酸辣入味(槟城的阿参叻沙,蕞原始的就是采用甘望鱼来烹调,即使甘望鱼价相当贵,但MARY还是坚持以这种鱼来煮叻沙。鱼肉经水煮熟后,还要将之去骨,再把鱼肉放入汤底里熬煮,以便鱼肉的鲜甜融入汤里,再加上阿参片及辣椒,让它带有酸酸辣辣的味道。端上桌的阿参叻沙,配上薄荷叶、切丝的黄梨、黄瓜、洋葱,还有虾膏,对于爱吃酸辣的食客,这道美食非常符合心意)。
甜品:杏仁茶、红豆冰、武武查查、糯米粥、四果汤、ABC(Ais Batu Campur也就是杂冰)、传统炭烤海南面包+加耶+牛油和一杯热的海南咖啡。
主食类:猪肠粉要配虾膏、吃粿条汤(辣椒配酱油)、福建炒(配峇拉煎辣椒)、云吞面(配用醋腌制的辣椒)、虾壳汤蜕变福建虾面,芋头饭也称人车饭、炒粿条、粿汁、烧乳猪、娘惹菜尾、沙爹、煎蕊、鸭粥鸭汁、椰浆饭。
中国厦门(1993年11月10日);
澳大利亚阿德莱德(1973年);
印度尼西亚棉兰(1984年10月10日);
澳大利亚菲曼德市/弗里曼特尔FREMENTLE(1978年)。
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